un concept multifonctionnalités en hospitality et restauration, green développement et acteur d’un éco-système local.
La flexibilité de l’offre dans toute sa dimension !
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pour l'année de la Gastronomie
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Voici notre troisième capsule d’AVENIR !
Notre objectif ?
Donner envie aux jeunes de travailler dans notre secteur…
Merci à l’équipe de Chez Françoise pour le partage de leur quotidien et de leur passion, à Lucas Prevost et Alain Moïse Arbib pour la mise en valeur du métier à travers la réalisation de ce film et aux clients présents ce jour là.
A vos agendas !
Vos prochains rendez-vous
Le monde bouge, la restauration aussi !
Produire ses légumes, faire son pain, développer une autonomie circulaire…
des restaurateurs aussi peuvent s’y mettre.
Les Rendez-vous live d’AVENIR
Mardi 7 février à 16h en visio sur Zoom
Témoignage
Grégoire FOUCHER
Fondateur du restaurant Pénates à Rennes
Vous souhaitez témoigner ou poser vos questions en lien avec notre prochaine
thématique, faites en nous part via nos réseaux sociaux ou par mail
() avant le 7 février 2023 !
Nos derniers contenus c’est par ici !
Les Rendez-vous live d'AVENIR
Nouveau concept en hôtellerie-restauration,
le ZOKU,
un concept multifonctionnalités en hospitality
et restauration, green développement
et acteur d’un éco-système local.
La flexibilité de l’offre dans toute sa dimension !
Témoignage de
Didier Quinot
Directeur Général
Accompagner les professionnels à une prise de conscience autour du “travailler ensemble”.
Témoignage de
Constance Vital-Durand
Membre de l’association “Respecte ta Cuisine”
Les Voix d'AVENIR
Les Z’AVENIR s’interrogent !
Quelles sont les attentes nouvelles d’un jeune en restauration ?
Rencontre avec
Renaud Lefebvre
Apprenti au Fouquet’s Paris
Vous souhaitez nous rejoindre pour la prochaine ? Contactez-nous directement ICI.