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Besoin de trouver une solution au sentiment d'isolement du patron,
de l'entrepreneur.
Le réseau national Baresto est le collectif pensé pour vous soutenir, échanger et partager entre professionnels ayant les même problématiques.
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Le monde bouge, la restauration aussi !
Produire ses légumes, faire son pain, développer une autonomie circulaire…
des restaurateurs aussi peuvent s’y mettre.
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Lien vers l'article Restaurant libéré ! Revue de presse Ecouter le podcast Quelles sont les attentes nouvelles d'un jeune en restauration ? Podcast En savoir plus AVENIR, lauréat au titre de l'appel à projet
pour l'année de la Gastronomie
Regarder Entretien avec François Rabier Reportage

Voici notre quatrième capsule d’AVENIR !

Notre objectif ?

Donner envie aux jeunes de travailler dans notre secteur…

Merci à l’équipe du restaurant Le Lutèce pour le partage de leur quotidien et de leur passion, à Lucas Prevost et Alain Moïse Arbib pour la mise en valeur du métier à travers la réalisation de ce film et aux clients présents ce jour là.

A vos agendas !

Vos prochains rendez-vous

Besoin de trouver une solution au sentiment d’isolement du patron, de l’entrepreneur.

Le réseau national Baresto est le collectif pensé pour vous soutenir, échanger et partager entre professionnels ayant les même problématiques.

Les Rendez-vous live d’AVENIR

Mardi 25 avril à 16h en visio sur Zoom

 

Témoignages

 

Hervé Pitault et Christophe Héraud

Fondateurs de la société BARESTO

 

Vous souhaitez témoigner ou poser vos questions en lien avec notre prochaine
thématique, faites en nous part via nos réseaux sociaux ou par mail
() avant le 25 avril 2023 !

 

Nos derniers contenus c’est par ici !

 

Les Rendez-vous live d'AVENIR

Besoin de trouver une solution au sentiment d’isolement du patron, de l’entrepreneur.

 

Le réseau national Baresto est le collectif pensé pour vous soutenir, échanger et partager entre professionnels ayant les même problématiques.

Témoignage de 
 

Christophe Héraud

Fondateur de la société BARESTO

https://baresto.fr

Le monde bouge, la restauration aussi !

Produire ses légumes, faire son pain, développer une autonomie circulaire…

des restaurateurs aussi peuvent s’y mettre.

Témoignage de 
 

Grégoire Foucher

Fondateur du restaurant Pénates à Rennes

Les Voix d'AVENIR

Les Z’AVENIR s’interrogent !

Quelles sont les attentes nouvelles d’un jeune en restauration ?

Rencontre avec

 

Renaud Lefebvre

Apprenti au Fouquet’s Paris

Vous souhaitez nous rejoindre pour la prochaine ? Contactez-nous directement ICI.